Martedì 19 novembre 2024 si è svolto il secondo ed ultimo evento ideato ed organizzato congiuntamente dall’Ambasciata d’Italia a Copenaghen e da ‘Omnia Tuscia’ nell’ambito della Settimana della Cucina Italiana nel Mondo.

L’evento è consistito in una cena seduta per 45 commensali, offerta da S. E. l’Ambasciatore d’Italia a Copenaghen, Stefania Rosini presso la propria residenza, ai quali sono stati serviti piatti della tradizione culinaria laziale rivisitati da alcuni professori ed alunni dell’indirizzo alberghiero dell’IIS Alessandro Farnese di Caprarola (VT).

Nella giornata odierna i professori e gli alunni dell’IIS Alessandro Farnese, accompagnati da personale dell’Ambasciata, incontreranno rappresentanti del Copenhagen Hositality College con i quali valuteranno possibili forme di collaborazione.